單項(xiàng)選擇題一般地方牛品種屠宰率在多少之間?()

A.45-50%
B.50-58%
C.60-65%
D.65-70%


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1.單項(xiàng)選擇題牛奶的消毒中,巴氏消毒在65℃下保持()。

A.20min
B.15—30S
C.30min
D.10min

3.單項(xiàng)選擇題下列品種豬中不屬于華南型豬的是()

A.滇南小耳豬
B.福建淮豬
C.廣東大花白豬
D.兩廣小花豬

4.單項(xiàng)選擇題乳用家畜奶中蛋白質(zhì)和脂肪含量最高的是()。

A.牛奶
B.馬奶
C.羊奶
D.豬奶

5.單項(xiàng)選擇題羊舍類(lèi)型中適用于北方地區(qū)的是()。

A.樓式羊舍
B.半開(kāi)放雙坡式羊舍
C.封閉式雙坡式羊舍
D.吊樓式羊舍