單項(xiàng)選擇題陰離子表面活性劑SDS是指（），其能使蛋白質(zhì)變性和掩蓋蛋白質(zhì)的電荷差異。

A.乙二胺四乙酸
B.十二烷基硫酸鈉
C.十二烷基硫酸鉀
D.二硫蘇糖醇


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1.單項(xiàng)選擇題“抗原”的英文為（）。

A.Antibiotics
B.Antigen
C.Antibody
D.Zymogen

2.單項(xiàng)選擇題賴氨酸的英文單字縮寫為（）。

A.K
B.L
C.T
D.W

3.單項(xiàng)選擇題色氨酸的英文三字縮寫為（）。

A.Tyr
B.Lys
C.Trp
D.Phe

4.單項(xiàng)選擇題“Saltingin”的中文意思是（）。

A.鹽析
B.鹽溶
C.變性
D.復(fù)性

5.單項(xiàng)選擇題“變性”的英文為（）。

A.Renaturation
B.Nature
C.Denaturation
D.Precipitation