體格狀況分析中，測(cè)量小腿圍可以反映（）

體格狀況分析中，測(cè)量坐高可以了解（）

在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。

膳食調(diào)查中，24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量，無(wú)法了解人群的飲食模式。

在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)狀況（）

當(dāng)某個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量（EAR）時(shí)，不一定表明該個(gè)體營(yíng)養(yǎng)缺乏。

在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大（）

腎功能檢測(cè)中，肌酐升高可能意味著（）

一個(gè)人的膳食是否合理，不是僅通過(guò)一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。

如果一個(gè)人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。