單項選擇題以下哪個不屬于食品企業(yè)綜合評價微生物危害的常規(guī)操作？（）

A.菌落總數(shù)
B.致病菌
C.大腸菌群
D.耐熱大腸菌群


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1.單項選擇題以下哪個內(nèi)容不是農(nóng)藥殘留的常用測定方法？（）

A.原子熒光光譜法
B.儀器分析法
C.生物測定法
D.生化測定法

2.單項選擇題以下哪個不是《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》2018年修正內(nèi)容？（）

A.將“環(huán)境保護行政主管部門”修改為“生態(tài)環(huán)境主管部門”
B.將“食品藥品監(jiān)督管理部門”修改為“市場監(jiān)督管理部門”
C.將“工商行政管理部門”修改為“市場監(jiān)督管理部門”
D.將“質(zhì)量監(jiān)督”修改為“食品安全監(jiān)督管理”

3.單項選擇題以下哪個不是最新食品安全法的特點？（）

A.完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機構(gòu)
B.突出預防為主、風險防范，建立最嚴格的法律責任制度
C.補充、完善了質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政執(zhí)法部門的強制性措施
D.突出食品安全制度共治體系

4.單項選擇題以下哪個不是最新產(chǎn)品質(zhì)量法的特點？（）

A.明確了政府的質(zhì)量責任和打假責任
B.補充、完善了質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政執(zhí)法部門的強制性措施
C.加大了行政處罰的力度
D.完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機構(gòu)

5.單項選擇題以下哪個不屬于按照級別分類的中國標準？（）

A.國家標準
B.推薦標準
C.地方標準
D.企業(yè)標準

6.單項選擇題以下哪個內(nèi)容不是中國食品安全法律體系內(nèi)容？（）

A.《食品衛(wèi)生法》
B.《食品安全法》
C.《進出境動植物檢疫法》
D.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

7.單項選擇題以下哪個不是細菌性危害？（）

A.副溶血性弧菌
B.金黃色葡萄球菌
C.大腸桿菌
D.馬鈴薯晚疫病

8.單項選擇題以下哪個不是寄生蟲控制措施？（）

A.消滅傳染源
B.切斷傳播途徑
C.設(shè)置殘留限量
D.保護易感者

9.單項選擇題以下哪個不是病毒引起的？（）

A.瘋牛病
B.口蹄疫
C.非典
D.痛痛病

10.單項選擇題以下哪個不是加工中產(chǎn)生的污染物？（）

A.丙烯酰胺
B.石房哈毒素
C.含氮化合物
D.雜環(huán)胺