單項(xiàng)選擇題()原料廣博雜奇重“生猛”。

A.山東菜
B.四川菜
C.廣東菜
D.江蘇菜


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1.單項(xiàng)選擇題_吸取了西餐的某些特征。()

A.山東菜
B.四川菜
C.廣東菜
D.江蘇菜

2.單項(xiàng)選擇題()有“一菜一味”,“百菜百味”的美譽(yù)。

A.山東菜
B.四川菜
C.廣東菜
D.江蘇菜

3.單項(xiàng)選擇題()是四川名肴。

A.蔥燒海參
B.德州扒雞
C.糖醋鯉魚
D.麻婆豆腐

4.單項(xiàng)選擇題四川菜在()初具規(guī)模。

A.唐宋時(shí)期
B.明朝
C.元朝
D.秦末漢初

5.單項(xiàng)選擇題()不是山東名肴。

A.蔥燒海參
B.德州扒雞
C.糖醋鯉魚
D.毛肚火鍋

最新試題

錦是用緞紋地組織采用提花工藝織成各種圖案花紋的熟絲織物,是我國(guó)絲織工藝的代表。我國(guó)三大名錦中云錦的產(chǎn)地是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

中國(guó)繪畫藝術(shù)在世界獨(dú)樹一幟,形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。我國(guó)歷史上出現(xiàn)過(guò)眾多杰出畫家,取得了輝煌的藝術(shù)成就,其中《洛神賦圖》的作者是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

淮海大戰(zhàn)是第三次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,中國(guó)人民解放軍對(duì)國(guó)民黨政府進(jìn)行的第二個(gè)戰(zhàn)略性進(jìn)攻戰(zhàn)役。淮海戰(zhàn)役戰(zhàn)場(chǎng)的中心是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

孟良崮戰(zhàn)役是指1947年5月,我華東野戰(zhàn)軍在陳毅、粟裕的指揮下,一舉殲滅了國(guó)民黨精銳部隊(duì)整編七十四師,并擊斃該師師長(zhǎng)張靈甫的戰(zhàn)役。孟良崮位于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

中國(guó)古代建筑中的彩繪原本為木結(jié)構(gòu)防潮、防腐、防蛀而涂飾的,后來(lái)才突出了裝飾性,更成為宮殿建筑部可缺少的主要裝飾,其中屬于最高等級(jí)彩繪、只限在皇宮大殿中使用的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

歷史名酒衡水“老白干”久負(fù)盛名,精心勾對(duì),具有味濃而不烈、入口回味良好等特點(diǎn)?!袄稀笔侵笟v史悠久,“白”是指酒質(zhì)清澈,“干”是指酒高達(dá)()度。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

塔,是原印度教徒供奉佛祖舍利的紀(jì)念性建筑,傳入中國(guó)后其作用不斷擴(kuò)大,其建筑形式也逐漸演化,在我國(guó)就出現(xiàn)了多種類型的塔。其中杭州的六合塔屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

保定歷史悠久,文物薈萃,地上地下文物都十分豐富,下列()不是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在中國(guó)建筑史中,政府為了管理宮室、壇廟、官署、府第等建筑工程,頒布了《營(yíng)造法式》,從而使中國(guó)古代建筑體系發(fā)生重大轉(zhuǎn)變,這個(gè)朝代是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

筆、墨、紙、硯是我國(guó)的文房四寶,其中毛筆的制作早在唐宋時(shí)就已名家輩出,下列哪個(gè)地方到元代時(shí)就已有“毛穎之技甲天下”的贊譽(yù)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題