填空題已知胰凝乳蛋白酶對于兩個底物Tyr-Ala和Phe-Ala的Kcat（s-1）分別是8.0和4.0，Km（mmol／L）分別是10和20。在底物處于飽和濃度和很低濃度時，其Tyr：Phe產物的比值分別等于（）和（）。
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1.單項選擇題下列關于維生素D的說法中不正確的是（）。
A.它可以轉變?yōu)橐环N激素
B.發(fā)育期兒童通常不需要飲食維生素D
C.糙米是維生素D的很好來源
D.人皮膚中的7-脫氫膽固醇被紫外光照射后可以轉變?yōu)槟戔}化醇
2.單項選擇題下列其輔酶形式能轉移甲基和甲酰基的維生素是（）。
A.硫胺素
B.抗壞血酸
C.葉酸
D.泛酸
E.核黃素
3.單項選擇題腸道細菌能提供給人體以維生素（）。
A.核黃素、煙酰胺
B.B12，VD
C.生物素、VK
D.抗壞血酸、硫胺素
4.單項選擇題下列輔酶中，（）不是從維生素衍生出來的。
A.CoA-SH
B.FADH2
C.NAD+
D.磷酸吡哆素
E.CoQ
F.TPP+
5.單項選擇題絕大多數絲氨酸蛋白酶的催化三聯(lián)體都含有Asp、His和Ser.正確的說法是（）
A.Asp殘基用于酸式催化迸攻肽鍵
B.His殘基負責胰蛋白酶的底物專一性
C.Ser殘基用于親核催化進玫肽鍵
D.Asp殘基負責胰蛋白酶的底物專一性
E.以上說法均錯