噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的，也有桿狀或絲狀的。

因?yàn)槿旧w上整合有溫和噬菌體的基因組，所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。

光能自養(yǎng)微生物進(jìn)行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。

合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。

蛋白質(zhì)氨基酸順序的進(jìn)化速率大體上是恒定的，但功能不同的蛋白質(zhì)常以不同的速率進(jìn)化。功能重要的分子序列或序列區(qū)域往往進(jìn)化變化速率高。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時(shí)間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。

病毒是一類特殊的生命形式，其組成成分至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩類物質(zhì)。

外毒素是參與天然免疫的效應(yīng)分子。

微生物進(jìn)行污水處理的過程，本質(zhì)上是微生物代謝污水中有機(jī)物作為營養(yǎng)物，從而取得能量生長繁殖的過程。

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。