單項選擇題結合酶中決定酶特異性的是（）
A.酶蛋白
B.酶的活性中心
C.輔酶
D.輔基
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1.單項選擇題胰蛋白酶作用的底物是（）
A.肝臟
B.胰腺
C.蛋白質
D.酶
2.單項選擇題酶發(fā)揮作用的關鍵部位是（）
A.酶蛋白
B.酶的活性中心
C.輔助因子
D.活性中心外必需基團參
3.單項選擇題酶濃度對酶促反應速度的影響是（）
A.成正比
B.成反比
C.不成比例
D.沒有影響
4.單項選擇題已知己糖激酶催化葡萄糖的Km值為1.5×10-4；催化果糖的Km 值為1.5×10-3，則已糖激酶的最適底物是（）
A.葡萄糖
B.果糖
C.所有己糖
D.淀粉
5.單項選擇題底物濃度對酶促反應速度的影響，可用以下哪種曲線表示（）
A.過原點的直線
B.倒鐘形
C.矩形雙曲線的一條
D.波浪形