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問&答

雞肉絲瓜紅棗紅豆湯的功效是什么

答：雞肉絲瓜紅棗紅豆湯是一道常見的家常湯品，具有一定的營養(yǎng)價值，但并沒有特殊的功效。

絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素 B1、維生素 C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等營養(yǎng)物質。

紅豆含有蛋白質、糖、脂肪、膳食纖維、維生素 B1、維生素 B2、煙酸、鈣、鉀、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。

紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素 A、維生素 C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分。

雞肉含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵...

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