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問&答

生酮飲食中理想的食品有哪些

答：生酮飲食是一種低碳水化合物、適量蛋白質(zhì)和高脂肪的飲食模式。以下是一些生酮飲食中比較理想的食品：

1. 脂肪類食品：生酮飲食要求攝入高脂肪，因此建議選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、牛油果、堅果、魚類等。

2. 蛋白質(zhì)食品：雞肉、火雞肉、魚類、蛋類、豆腐等富含蛋白質(zhì)的食品是生酮飲食中必不可少的。

3. 蔬菜：大部分蔬菜的碳水化合物含量較低，可以適量食用。但是，需要注意的是，一些蔬菜，如玉米、豌豆、胡蘿卜等，其碳水化合物含量較高，應該適量控制。

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