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忌腥甲魚能否食用
答:
甲魚是一種高蛋白、低脂肪的食品,富含多種維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富。然而,甲魚肉也有一些腥味,如果不喜歡這種味道,可以在烹飪甲魚時(shí)加入一些去腥的調(diào)料,例如生姜、蔥、料酒、醋等,以減少腥味。
需要注意的是,如果甲魚已經(jīng)死亡或變質(zhì),就不能食用了,因?yàn)檫@可能會導(dǎo)致食物中毒或其他健康問題。另外,如果個(gè)人對甲魚過敏,也應(yīng)該避免食用。
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*重要提示:科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù),如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。
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