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問&答

冬瓜蘑菇煮豬肉丸的營養(yǎng)價值如何

答：冬瓜蘑菇煮豬肉丸是一道營養(yǎng)豐富的菜肴，其中包含了多種營養(yǎng)成分。以下是其中一些主要營養(yǎng)素的價值：

1. 蛋白質：豬肉丸是這道菜的主要蛋白質來源，可以提供人體所需的必需氨基酸。

2. 維生素：冬瓜和蘑菇都是富含維生素的蔬菜，尤其是維生素 C、維生素 B6 和葉酸。維生素 C 可以促進免疫系統(tǒng)健康，維生素 B6 有助于神經系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的正常運作，葉酸則對胎兒的神經管發(fā)育至關重要。

3. 礦物質：冬瓜和蘑菇也富含多種礦物質，如鉀、鈣、鐵和鋅等。鉀可以調節(jié)體內水分...

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*重要提示：科普內容不能作為疾病治療依據，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。