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飯有霉味還能食用嗎
答:
米飯有霉味表示已經(jīng)變質(zhì),不能再食用,否則可能會(huì)對(duì)身體健康造成危害。
米飯發(fā)霉是由于霉菌污染引起的,這些霉菌會(huì)在米飯中產(chǎn)生一些有害的毒素,如黃曲霉素等。這些毒素對(duì)人體的危害非常大,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、腹痛、頭暈、頭痛等癥狀,嚴(yán)重的甚至?xí)<吧?br/>
因此,如果米飯有霉味,應(yīng)該立即丟棄,不要食用。在儲(chǔ)存米飯時(shí),應(yīng)放在干燥、通風(fēng)、避光的地方,盡量避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中,以防止霉菌的生長(zhǎng)和繁殖。
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*重要提示:科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù),如有不適請(qǐng)前往正規(guī)醫(yī)院就診。
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