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醫(yī)學高級職稱

題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習

臨床營養(yǎng)(醫(yī)學高級)臨床營養(yǎng)(醫(yī)學高級)綜合練習單項選擇題每日一練(2019.01.26)

來源：考試資料網(wǎng)

1 被測蛋白質(zhì)每克氮（或蛋白質(zhì)）中氨基酸量（mg）÷理想模式或參考蛋白質(zhì)中每克氮（或蛋白質(zhì)）中氨基酸量（mg）表示的是（）。

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2 低溫環(huán)境的能量代謝特點是（）

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3 β－胡蘿卜素在下列各種食物中含量最高（每100g組織）的是（）。

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4 低蛋白治療膳食應用的主要目的是（）

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5 痛風急性發(fā)作期，全天食物中嘌呤攝入量應控制在（）。

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