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生物化學(xué)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.16)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列關(guān)于氨基酸的說明哪些是正確的（）

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2 可使蛋白質(zhì)變性的因素有（）

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3 下列哪些屬于單純蛋白質(zhì)（）

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4 空間構(gòu)象包括（）。

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5 下列哪些屬于蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)（）

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