單項選擇題INQ＜1說明（）。
A.該食物營養(yǎng)價值高
B.能量過剩
C.食物中該營養(yǎng)素豐富
D.能量不足
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1.單項選擇題評價人體蛋白質(zhì)的營養(yǎng)狀況可采用的指標是（）。
A.生物價
B.血清蛋白質(zhì)含量
C.蛋白質(zhì)消化率
D.蛋白質(zhì)功效比值
2.單項選擇題營養(yǎng)指導教師應依據(jù)教學的需要，結(jié)合學生的實際和（），補充必要的新材料，使教學保持先進性、創(chuàng)造性，保證教學有較新、較高的水平。
A.單位實際狀況
B.市場發(fā)展情況
C.新職業(yè)的發(fā)展需要
D.營養(yǎng)食品科學技術(shù)發(fā)展的新成果
3.單項選擇題嬰兒出生到（）時，母乳喂養(yǎng)己不能完全滿足嬰兒生長發(fā)育的需要，應添加斷奶食物作為補充。
A.滿月
B.1～2月
C.2～3月
D.4～6月
4.單項選擇題煮稀飯時加堿，最容易導致（）的損失。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
5.單項選擇題哺乳期婦女每日攝入的蛋白質(zhì)應比非妊娠婦女多攝入（）。
A.10g
B.15g
C.20g
D.25g
最新試題
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會更準確。
題型：判斷題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
以下哪個指標可以反映一個人的身體柔韌性（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應隨機且具有代表性。
題型：判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。
題型：判斷題
在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，若一個人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風險。
題型：單項選擇題