單項選擇題某商場正在出售的大米經檢驗黃曲霉毒素含量超過國家食品衛(wèi)生標準,對此批大米應采取的處理辦法是()
A.不能直接食用可作為加工食品的原料
B.用合格大米稀釋至合格后出售食用
C.經用物理方法去毒后作為加工食品原料
D.禁止生產經營
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1.單項選擇題由于乳母能進食的數(shù)量所限,膳食中鈣量仍不能達到A1值時,補充鈣營養(yǎng)補充劑適用原則是()
A.不適宜
B.可用
C.禁用
D.酌情增加乳制品攝入
2.單項選擇題早期孕婦嘔吐嚴重到完全不能進食時,應從靜脈補充葡萄糖150g以上對胎兒的主要作用是()
A.防止酮體對胎兒早期腦發(fā)育的不良影響
B.防止出生低體重
C.防骨骼發(fā)育異常
D.防畸形
3.單項選擇題絕經后的婦女雌激素下降與血脂水平的關系是()
A.無關
B.使血脂異常
C.使血脂下降
D.使血脂波動
4.單項選擇題老年男人和女人高血壓病發(fā)生率的規(guī)律是()
A.男女無差別
B.女高于男
C.男高于女
D.無規(guī)律
5.單項選擇題牛奶及其制品是給老年人提供礦物質營養(yǎng)素()的最好的食物來源
A.鈣
B.鋅
C.碘
D.鐵
最新試題
運動員膳食評價中,不同運動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型:判斷題
膳食調查中,如果調查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會影響調查結果的準確性。
題型:判斷題
體格狀況評價中,若一個人的肌肉量較少,可能存在()風險。
題型:單項選擇題
體格狀況評價中,以下哪個指標與代謝綜合征關系密切()
題型:單項選擇題
膳食調查中,如果采用多種調查方法結合,結果會更準確。
題型:判斷題
分析體格狀況時,若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
題型:單項選擇題
24小時膳食回顧法能準確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型:判斷題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況良好,但經常感到疲勞,可能是()
題型:單項選擇題
孕婦膳食評價時,只關注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題