單項選擇題常見的酸奶中的乳酸菌是（）。
A.雙歧桿菌
B.腸道腐敗菌
C.大腸桿菌
D.沙門氏菌
E.嗜熱鏈球菌
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1.單項選擇題具有防治動脈粥樣硬化作用的是（）。
A.雞油
B.豬油
C.魚脂
D.牛脂
E.羊脂
2.單項選擇題營養(yǎng)素的質(zhì)指的是（）。
A.種類
B.可被消化利用的程度
C.感官性狀
D.可口程度
E.營養(yǎng)素使動物生長的速度
3.單項選擇題兒童進餐特點不包括（）。
A.注意力分散
B.消化能力有限
C.進餐時間延長
D.食物攝入量大
E.咀嚼能力較差
4.單項選擇題有機磷農(nóng)藥中毒者，不能用蘇打水等堿性溶液洗胃的是（）。
A.敵敵畏
B.敵百蟲
C.樂果
D.對硫磷
E.甲拌磷
5.單項選擇題耐力運動項目的運動員膳食碳水化合物的能量最多可達到總能量的（）。
A.55%
B.60%
C.65%
D.70%
E.75%
最新試題
引起有毒動植物性食物中毒的病原物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
兒童少年膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)至少應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的（）。
題型：單項選擇題
可作為食品防腐劑的物質(zhì)不包括（）。
題型：單項選擇題
大豆中含有很多酶，與豆腥味有關(guān)的主要酶類是（）。
題型：單項選擇題
由毒肽類和毒傘肽類引起的毒蕈中毒對機體的傷害是（）。
題型：單項選擇題
有機磷農(nóng)藥中毒者，不能用蘇打水等堿性溶液洗胃的是（）。
題型：單項選擇題
明確診斷后，對他的建議是（）。
題型：單項選擇題
大量應(yīng)用于去除植物油中黃曲霉毒素B1的簡便措施是（）。
題型：單項選擇題
自孕中期開始，超重孕婦每周適宜增重應(yīng)是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于大腸菌群的敘述，不正確的是（）。
題型：單項選擇題