A.傳熱
B.傳熱加傳質(zhì)
C.傳質(zhì)
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A.(H,T)
B.(Td,H)
C.(pv,H)
D.(h,Tw)
A.物料的性質(zhì)
B.空氣的狀態(tài)
C.空氣的狀態(tài)和物料的性質(zhì)共同決定
D.與影響因素有關(guān)
A.愈高
B.不變
C.愈低
D.不一定,尚與其它因素有關(guān)
A.干球溫度、露點(diǎn)的函數(shù)
B.干球溫度、濕度的函數(shù)
C.濕球溫度、濕度的函數(shù)
D.濕球溫度、露點(diǎn)的函數(shù)
A.干燥速率為零
B.內(nèi)部擴(kuò)散控制
C.降速干燥階段
D.恒速干燥階段
最新試題
在精餾操作的冷凝過程中,下面的說法正確的是()
下列關(guān)于在離子交換過程中影響離子交換選擇性的因素的說法錯(cuò)誤的是()。
傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是()。
將含易揮發(fā)組分的原料液一次加入蒸餾釜中,釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后,會(huì)發(fā)生的變化哪個(gè)不對(duì)()
干燥過程中,向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面?()
下列幾項(xiàng)中不屬于落球黏度計(jì)的使用條件的是()。
以下屬于表征物性參數(shù)對(duì)對(duì)流傳質(zhì)過程的影響的準(zhǔn)數(shù)的是()。
下列有關(guān)不同傳質(zhì)方式的相關(guān)機(jī)理說法錯(cuò)誤的是()。
下列關(guān)于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡化理解的歸一主線的描述,哪個(gè)是錯(cuò)誤的()
理想溶液時(shí)由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力,使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。