酒精發(fā)酵工業(yè)今后的發(fā)展方向如何？

簡述滅菌溫度和時(shí)間關(guān)系表

原料蒸煮時(shí)獲、耗蒸氣量如何計(jì)算？

簡述酵母細(xì)胞簡易統(tǒng)計(jì)表

簡述常用的化學(xué)藥品濃度

簡述糖度、溫度更正表

如何估算酒母醪中氮源的添加量？

簡述稀釋酒精濃度至50%換算表

簡述酒精比重與百分含量對照表

簡述酒精蒸汽的重度和比容表