如何計(jì)算連續(xù)發(fā)酵中的物料添加量？

怎樣根據(jù)日產(chǎn)量計(jì)算用曲量？

簡述酒精及食用酒精的國家標(biāo)準(zhǔn)表

簡述酒精蒸汽的重度和比容表

如何計(jì)算任意濃度（容量）酒精中純酒精含量？

中間雜質(zhì)

簡述常用培養(yǎng)基組成有哪些

簡述常用原料的理論產(chǎn)酒精量如何計(jì)算？

簡述常用酸、堿系數(shù)表

簡述滅菌溫度和時間關(guān)系表