簡述滅菌溫度和時間關(guān)系表

萬年槽

原料蒸煮時獲、耗蒸氣量如何計算？

酒精發(fā)酵工業(yè)今后的發(fā)展方向如何？

簡述常用原料的理論產(chǎn)酒精量如何計算？

簡述常用的化學(xué)藥品濃度

如何計算任意濃度（容量）酒精中純酒精含量？

簡述不同濃度的酒精與純酒精的折算系數(shù)表

外觀糖

尾級雜質(zhì)