判斷題客人要求入住的飯店提供一個文明的環(huán)境,即包括員工的文明行為,也包括活動環(huán)境的整潔、明朗、舒暢。
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加強設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件,這是因為()。
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對員工行為的強化,必須以事實為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的()。
題型:單項選擇題
若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對經(jīng)營情況進(jìn)行分析,那么()。
題型:單項選擇題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
題型:單項選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
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飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
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飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備()。
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飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
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飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
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