溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，養(yǎng)晶區(qū)內(nèi)的溶液為（）

關(guān)于濃差極化，以下說法正確的是（）。

發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。

微生物次級代謝產(chǎn)物的分泌時(shí)期主要在對數(shù)生長期。

在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，過飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關(guān)。

下列哪些是影響結(jié)晶產(chǎn)品質(zhì)量的因素？（）

攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。

結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長速率減慢。

在結(jié)晶過程中，通常是（）同時(shí)存在。