發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。

下列關(guān)于平衡水分的說(shuō)法正確的是（）。

生物藥物之所以要干燥是因?yàn)椋ǎ?/p>

關(guān)于濃差極化，以下說(shuō)法正確的是（）。

下列離子交換色譜分離的敘述，正確的是（）

溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

所有的發(fā)酵必須通過(guò)無(wú)菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。

物質(zhì)的溶解度與其化學(xué)性質(zhì)、pH、（）和等有關(guān)。

常用的膜的化學(xué)消毒劑有（）等。