問答題如何選擇最適發(fā)酵溫度?
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不能根據(jù)截留分子量估計(jì)膜的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度,所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。
題型:判斷題
發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整,營養(yǎng)成分濃度適中。
題型:判斷題
微生物次級代謝產(chǎn)物的分泌時期主要在對數(shù)生長期。
題型:判斷題
為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫,應(yīng)在發(fā)酵開始時加入足夠的消泡劑。
題型:判斷題
當(dāng)晶體與外部物體接觸時,碰撞作用可發(fā)生在()之間。
題型:多項(xiàng)選擇題
在結(jié)晶操作時,過飽和溶液在()等外界條件的刺激下,均可誘發(fā)成核。
題型:多項(xiàng)選擇題
在結(jié)晶過程中,通常是()同時存在。
題型:多項(xiàng)選擇題
在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中,過飽和曲線的位置是不固定的,與()等因素有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。
題型:判斷題