單項選擇題客房原始記錄的特點是經(jīng)常性、廣泛性、()和群眾性。

A、準確性
B、直觀性
C、真實性
D、規(guī)范性


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1.單項選擇題客房部使用的機器清潔設備有(),吸水機、洗地機、洗地毯機和打蠟機等。

A、吸塵器
B、玻璃清潔器
C、房務工作車
D、擠水器

2.單項選擇題下列選項不屬于餐飲部運轉程序的是()。

A、開餐前的準備工作
B、迎賓服務
C、餐后結束工作
D、任務分配

3.單項選擇題下列選項不屬于部門協(xié)調目的是()。

A、營造良好的工作氛圍
B、了解其他部門員工素質
C、提高工作效率
D、培養(yǎng)團隊精神

5.單項選擇題表示量值時,單位符號應當置于(),但平面角和溫度的單位符號與其()。

A、數(shù)值之前并留一定空隙;后面的數(shù)值之間不留空隙
B、數(shù)值之后并留一定空隙;前面的數(shù)值之間不留空隙
C、數(shù)值之后不留空隙;前面的數(shù)值之間留一定空隙
D、數(shù)值之前不留空隙;后面的數(shù)值之間留一定空隙

最新試題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

客房服務員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項選擇題

總統(tǒng)套房的英文應譯為()。

題型:單項選擇題