單項選擇題領(lǐng)班查房表的作用有作為工作憑證,保證清潔房的質(zhì)量和()。

A、及時彌補漏洞
B、是客房部日常對員工考核的依據(jù)
C、證實領(lǐng)班的能力
D、通報最新房態(tài)信息


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1.單項選擇題重要接待任務(wù)的特點是賓客的身份高或特殊,(),接待標準高,客房服務(wù)員所擔負的責任大。

A、任務(wù)保密性強
B、服務(wù)質(zhì)量要求高
C、賓客知名度高
D、所住房間價格貴

2.單項選擇題貴賓抵達飯店前二級保衛(wèi)方案值班安排應(yīng)()。

A、全天候安排專人值班
B、全天候安排值班
C、各部室輪流值班
D、保衛(wèi)部制定值班

3.單項選擇題客房服務(wù)員處理疑難問題應(yīng)注意的內(nèi)容有:弄清客人所提問題的實質(zhì)、辦事迅速,講究效果和()。

A、答非所問
B、投其所好
C、堅持原則,維護飯店聲譽
D、分析責任

4.單項選擇題客人住店期間服務(wù)包括:()、報刊信件、電話商務(wù)、委托代辦、提前離店、延期續(xù)租和累計客帳。

A、問詢留言
B、外購食品服務(wù)
C、外購藥品服務(wù)
D、帶客看病

5.單項選擇題立方分米的單位符號是()。

A.mm2
B.km3
C.dm3
D.cm2

最新試題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項選擇題

服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進行房間清掃。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題