單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前一級(jí)保衛(wèi)方案對(duì)專梯使用的措施是()。

A、主賓全部行動(dòng)時(shí)使用
B、主賓主要活動(dòng)時(shí)使用
C、主賓個(gè)別行動(dòng)時(shí)使用
D、主賓隨用隨開


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1.單項(xiàng)選擇題投訴是溝通飯店管理者和客人之間的橋梁,客人投訴的意義表現(xiàn)為()、為飯店方面提供了一個(gè)改善賓客關(guān)系的機(jī)會(huì)和有利于飯店改善服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平。

A、可以幫助飯店管理者發(fā)現(xiàn)飯店服務(wù)與管理中存在的問題與不足
B、可以幫助飯店提高知名度
C、可以幫助飯店做免費(fèi)宣傳
D、可以幫助飯店上星級(jí)

2.單項(xiàng)選擇題下列說法不正確的是()。

A、客房部應(yīng)向保衛(wèi)部提供必要的住客資料與信息。
B、客房部負(fù)責(zé)客房安全、保衛(wèi)部負(fù)責(zé)客房外公共區(qū)域安全
C、客房部應(yīng)協(xié)助保衛(wèi)部做好防火工作
D、客房部應(yīng)協(xié)助保衛(wèi)部做好住客遺失物品的處理

3.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)生投訴的原因有();客人對(duì)無形的服務(wù)不滿;飯店管理不善和客人對(duì)飯店的有關(guān)規(guī)定不了解或誤解。

A、硬件設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)故障
B、飯店價(jià)錢太貴
C、飯店太偏遠(yuǎn)
D、飯店周邊環(huán)境差

4.單項(xiàng)選擇題客房清潔逐級(jí)檢查制度中客房服務(wù)員自查制度的內(nèi)容之一是()。

A、檢查的程序
B、檢查的時(shí)間
C、自查的意義
D、檢查的標(biāo)準(zhǔn)

5.單項(xiàng)選擇題在處理投訴的過程中,要注意區(qū)別客人類型,主要有()、將陌生的客人與熟悉的客人區(qū)分開來,將影響力普通的客人與影響力巨大的客人區(qū)分開來。

A、將重要的客人和一般的客人區(qū)分開來
B、將長(zhǎng)住客人與臨時(shí)住宿客人區(qū)分開來
C、將消費(fèi)水平較高的客人與消費(fèi)較低的客人區(qū)分開來
D、將愛挑剔的與大眾客人區(qū)分開來

最新試題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長(zhǎng)大理石地面的使用壽命。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房部根據(jù)營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對(duì)貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題