根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M(jìn)果實(shí)成熟，宜在盛花后期進(jìn)行。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當(dāng)年對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，又必須考慮對(duì)次年有何影響。

樹干的涂白時(shí)期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時(shí)都可進(jìn)行，不能太早或太晚。

修剪是調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過重會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，過輕則促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

進(jìn)行葉面噴肥時(shí)，應(yīng)盡量噴到葉片背面，因?yàn)橐话闳~背較葉面易于吸收，并且吸收速度也快。

化學(xué)藥劑疏花疏果應(yīng)特別注意藥劑的使用濃度、時(shí)間和次數(shù)。

盛果期樹花量大、結(jié)果多，果樹不容易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。

疏花可結(jié)合冬剪除去過多的花芽、花枝；疏果在坐果后進(jìn)行，也可在生理落果后進(jìn)行，此時(shí)養(yǎng)分消耗較大，效果明顯。

采收蘋果、梨等仁果類果實(shí)不保留果柄，防止貯運(yùn)過程中果柄對(duì)其他果實(shí)造成機(jī)械損傷。