單項選擇題進口肉類產(chǎn)品應當從()進口。
A.海港口岸
B.空港口岸
C.陸運口岸
D.指定口岸
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1.單項選擇題肉類產(chǎn)品是指動物屠體的任何可供人類食用部分,不包括()。
A.胴體
B.臟器
C.罐頭產(chǎn)品
D.副產(chǎn)品
2.單項選擇題從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、()病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
A.甲型
B.乙型
C.丙型
D.丁型
3.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者對抽樣檢驗結(jié)論有異議申請復檢,復檢結(jié)論表明食品合格的,復檢費用由()承擔。
A.抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者
B.抽樣檢驗的部門
C.舉報產(chǎn)品的消費者承
D.初檢檢驗機構(gòu)
4.單項選擇題食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品出現(xiàn)()的情況,應當立即停止生產(chǎn),召回已經(jīng)上市銷售的食品,通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄召回和通知情況。
A.不符合食品安全標準
B.技術明顯落后于業(yè)界水平
C.食品口感受到公眾質(zhì)疑
D.食品嚴重滯銷
5.單項選擇題對依照《食品安全法》規(guī)定實施的檢驗結(jié)論有異議的,食品生產(chǎn)經(jīng)營者可以自收到檢驗結(jié)論()內(nèi)向?qū)嵤┏闃訖z驗的食品藥品監(jiān)督管理部門或者其上一級食品藥品監(jiān)督管理部門提出復檢申請。
A.5個工作日
B.7個工作日
C.15個工作日
D.30個工作日
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下列對豬丹毒表述不正確的是()
題型:單項選擇題
下列動物中會發(fā)生口蹄疫的動物有()。
題型:多項選擇題
對牛出血性敗血病的表述不正確的是()
題型:單項選擇題
不屬于屠宰業(yè)中常說的“白下水”的是()。
題型:單項選擇題
個體檢疫包括()。
題型:多項選擇題
宰后檢疫的目的在于發(fā)現(xiàn)妨礙人類健康或已喪失營養(yǎng)價值的胴體、臟器及組織,并對其可食性做出明確判定,以確保食肉的安全性。
題型:判斷題
不屬于我國進境動物一類傳染病的是()。
題型:單項選擇題
雞傳染性喉氣管炎時,其喉部粘膜的變化為()。
題型:單項選擇題
()統(tǒng)—采購畜禽標識,逐級供應。
題型:單項選擇題
由外傷、骨折及肌纖維撕裂引起的新鮮出血,若淋巴結(jié)沒有炎癥變化,則切除出血部位和水腫的組織作工業(yè)用或銷毀,胴體不受限制出場。
題型:判斷題