多項選擇題煙酸缺乏所導(dǎo)致的三大癥狀包括()
A.皮炎
B.腹瀉
C.癡呆
D.死亡
E.興奮
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1.多項選擇題維生素B1的生理功能有()
A.糖代謝的輔酶
B.維持胃腸道乙酰膽堿的水平
C.組成輔酶Ⅰ
D.參與羥化反應(yīng)
E.參加凝血
2.多項選擇題氟過多可引起()
A.氟骨癥
B.氟斑牙
C.佝僂病
D.甲狀腺腫大
E.克汀病
3.多項選擇題硒的食物來源為()
A.海產(chǎn)品
B.內(nèi)臟
C.蔬菜
D.蘑菇
E.牛奶
4.多項選擇題降低鐵吸收的因素有()
A.維生素C
B.草酸
C.植酸
D.維生素D
E.肉類
5.單項選擇題人體氟缺乏時,可產(chǎn)生()
A.骨質(zhì)疏松
B.斑釉牙
C.氟骨癥
D.免疫功能受損
最新試題
如果一個人的體重較輕,且皮褶厚度較小,應(yīng)該增加()的攝入。
題型:單項選擇題
體格狀況分析中,測量小腿圍可以反映()
題型:單項選擇題
如果一個人的體重正常,但經(jīng)常感到疲勞,需要檢查()
題型:單項選擇題
在評價膳食中維生素的攝入情況時,只需要考慮水溶性維生素。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,24小時回顧法只能得到個體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
題型:判斷題
如果一個人的體重正常,但感覺身體虛弱,可能需要檢查()
題型:單項選擇題
膳食評價需要關(guān)注食物的攝入量,也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型:判斷題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型:判斷題
如果一個人的體重超標,且皮褶厚度也超標,應(yīng)該重點關(guān)注()的攝入。
題型:單項選擇題
如果一個人的體重在一段時間內(nèi)波動較大,可能的原因是()
題型:單項選擇題