判斷題乳粉水分含量的高低對質量的影響非常大。

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2.單項選擇題真空干燥箱中放入需干燥處理的樣品后，將箱門關上，應（），接通真空泵電源開始抽氣。

A.先開啟真空閥，再關閉放氣閥
B.先關閉放氣閥，再開啟真空閥
C.順序無影響

3.單項選擇題真空干燥箱對使用環(huán)境的要求：相對濕度（）

A.不大于35%RH
B.不大于55%RH
C.不大于75%RH
D.不大于85%RH

4.單項選擇題食品外包裝上標示的QS340124010086為（）

A.生產許可證號
B.衛(wèi)生許可證號
C.執(zhí)行標準代號
D.執(zhí)行標準順序號

5.單項選擇題食品外包裝上的生產日期應按（）順序標示。

A.年、月、日
B.月、日、年
C.日、月、年
D.無規(guī)定