單項選擇題用雙硫腙法測定空氣中的鉛，在一定的pH溶液中，鉛與雙硫腙作用生成雙硫腙鉛的絡合物，這絡合物顏色是（）。
A.黃色
B.蘭色
C.蘭綠色
D.紅色
E.綠色
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1.單項選擇題在高硒地區(qū)的蔬菜中含有較多的六價硒，測定硒操作至消化終點冷卻后，為使六價硒還原成四價硒，需加入什么物質繼續(xù)加熱？（）。
A.硫酸
B.蒸餾水
C.鹽酸
D.硝酸
E.氰溴酸
2.單項選擇題在對車、船散裝或糧倉堆放的大量固體食品，按哪種方法進行采樣，然后縮分至所需原始樣（）。
A.五層三點
B.五層四點
C.五層五點
D.三層五點
E.四層五點
3.單項選擇題在用灰化法處理測定食品中的砷，需加氧化鎂和硝酸鎂，這是為什么？（）。
A.起還原作用
B.提高灰化溫度
C.促進砷溶解
D.提高揮發(fā)性
E.防止砷揮發(fā)
4.單項選擇題測定魚體中的甲基汞是用濕法消化，正確否（）。
A.正確
B.只能用含有Cu2＋的1mol/L鹽酸萃取
C.用NaOH萃取
D.用NaCl液萃取
E.用氯仿萃取
5.單項選擇題標定標準滴定溶液濃度所用的試劑，其度應為什么級別（）。
A.實驗試劑
B.化學純
C.分析純
D.基準級或優(yōu)級純
E.光譜純
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題型：多項選擇題