單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法堿化蒸餾后,用()作吸收液.
A.硼酸溶液
B.NaoH液
C.萘氏試紙
D.蒸餾水
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1.單項(xiàng)選擇題K2SO4在定氮法中消化過程的作用是().
A.催化
B.顯色
C.氧化
D.提高溫度
2.單項(xiàng)選擇題為消除反應(yīng)產(chǎn)生的紅色Cu2O沉淀對(duì)滴定的干擾,加入的試劑是()
A.鐵氰化鉀
B.亞鐵氰化鉀
C.醋酸鉛
D.NaOH
3.單項(xiàng)選擇題改良快速法是在()基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。
A.蘭愛農(nóng)法
B.薩氏法
C.高錳酸鉀法
D.貝爾德藍(lán)法
4.單項(xiàng)選擇題直接滴定法在滴定過程中()
A.邊加熱邊振搖
B.加熱沸騰后取下滴定
C.加熱保持沸騰,無需振搖
D.無需加熱沸騰即可滴定
5.單項(xiàng)選擇題()測(cè)定是糖類定量的基礎(chǔ)。
A、還原糖
B、非還原糖
C、葡萄糖
D、淀粉
最新試題
干法灰化助劑的作用有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式,能被溶于乙醚提取的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
堿水解法測(cè)定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
液-固萃取常用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
色譜法根據(jù)()對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題