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填空題當溫度為20℃時，溶質(zhì)分壓為：200mmHg時，每1000Kg水中所能溶解的氧氣質(zhì)量為（），氧為（）氣體。

1.填空題物理吸收時，為提高吸收能力，其操作溫度一般（）。

2.填空題吸附可分為（）和（）兩種，同一物質(zhì)可能在較低的溫度下進行（），在較高的溫度下進行（）。

3.填空題對于物理吸收，一般采用（）的操作壓力，（）的操作溫度的方法來提高吸收能力。

4.填空題滅菌是較為（）的（）形式，將食品加熱到（）的溫度并保持一段時間，能夠殺死所有的（）和（）。

5.填空題巴式殺菌可以使食物中的（）失活，并破壞食品中的（）微生物和（），但無法殺死抗熱能力強的（）。