多項(xiàng)選擇題沉降可以發(fā)生在哪個(gè)力場(chǎng)中()

A.重力場(chǎng)
B.電場(chǎng)
C.離心力場(chǎng)
D.溫度場(chǎng)
E.磁場(chǎng)


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1.多項(xiàng)選擇題氣溶膠的分離可以在哪幾個(gè)力場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)()

A.重力場(chǎng)
B.磁場(chǎng)
C.離心力場(chǎng)
D.溫度場(chǎng)
E.電場(chǎng)

2.多項(xiàng)選擇題沉降設(shè)備的生產(chǎn)能力與哪些因素有關(guān)()

A.流體的流速
B.流體的深度
C.沉降速度
D.沉降器面積
E.生產(chǎn)時(shí)的氣候條件

3.多項(xiàng)選擇題在進(jìn)行衡算時(shí),必須首先確定衡算的范圍,也就是守恒定律適用的范圍,即所謂的()。

A.數(shù)量范圍
B.系統(tǒng)
C.工藝設(shè)備
D.控制體
E.生產(chǎn)過程

4.多項(xiàng)選擇題在有關(guān)傳遞過程的研究中,衡算是一類基本的、重要的方法,食品工程的衡算包括()。

A.質(zhì)量衡算
B.動(dòng)量衡算
C.數(shù)量衡算
D.能量衡算
E.參量衡算

5.多項(xiàng)選擇題食品工業(yè)上應(yīng)用真空技術(shù),主要是在低、中真空范圍,在操作上使用的真空泵一般為()。

A.分子泵
B.冷凝泵
C.往復(fù)式泵
D.旋轉(zhuǎn)式泵
E.流體噴射式泵

最新試題

在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中,確定狀態(tài)參數(shù),除了應(yīng)用拉烏爾定律,還用到了哪個(gè)定律()

題型:單項(xiàng)選擇題

對(duì)于1%(w/w)的食鹽和1%(w/w)蔗糖溶液,哪個(gè)溶液的凍結(jié)點(diǎn)更低?()

題型:單項(xiàng)選擇題

在填料塔中,亂堆的填料具有使液體均勻分布的優(yōu)點(diǎn),但也有向塔壁偏流的現(xiàn)象。

題型:判斷題

傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

兩物體的溫度差為1?C,若將單位換算為華氏度?F,?C =(?F-32?)*5/9,則溫度差為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

離子交換法是指可以解離的不溶性固體同溶液中的離子進(jìn)行交換的一種特殊的吸附現(xiàn)象,下列有關(guān)其說法正確的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

分子蒸餾屬于短程蒸餾類型,采用的原理實(shí)際上與普通蒸餾是不同的,是真空蒸發(fā)的原理。

題型:判斷題

在干燥動(dòng)力學(xué)中,對(duì)于對(duì)流干燥以下哪些因素條件是會(huì)影響干燥速率的?()

題型:多項(xiàng)選擇題

對(duì)于影響吸附作用的條件通常和吸附質(zhì)的性質(zhì)、吸附劑的性質(zhì)以及操作條件有關(guān),下列有關(guān)于這幾項(xiàng)說法錯(cuò)誤的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

下面關(guān)于精餾和蒸餾的說法正確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題