多項(xiàng)選擇題人體三大營養(yǎng)素包括()
A.水
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
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1.多項(xiàng)選擇題溫度對發(fā)酵的影響包括()
A.對菌體生長的影響
B.對酶的影響
C.對產(chǎn)物合成的影響
D.對發(fā)酵液理化性質(zhì)的影響
2.多項(xiàng)選擇題根據(jù)操作方式的不同,發(fā)酵過程主要有()
A.分批發(fā)酵
B.連續(xù)發(fā)酵
C.補(bǔ)料分批發(fā)酵
D.間歇發(fā)酵
3.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵工業(yè)中影響孢子質(zhì)量的因素有().
A.培養(yǎng)基
B.培養(yǎng)溫度和濕度
C.培養(yǎng)時間和冷藏時間
D.接種量
4.多項(xiàng)選擇題空氣除菌的方法有()
A.加熱滅菌法
B.靜電除菌法
C.介質(zhì)過濾除菌法
D.化學(xué)藥品滅菌法
5.多項(xiàng)選擇題以下屬于需氧型發(fā)酵罐的有().
A.酒精發(fā)酵罐
B.氣升式發(fā)酵罐
C.機(jī)械攪拌發(fā)酵罐
D.自吸式發(fā)酵罐
最新試題
下面哪個選項(xiàng)是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞?()
題型:單項(xiàng)選擇題
我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
胰蛋白酶原的激活屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充()。
題型:單項(xiàng)選擇題
目前蛋白改性技術(shù)主要用于()的改造。
題型:單項(xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比,()。
題型:多項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用()等方法建立變異體庫。
題型:多項(xiàng)選擇題
融合蛋白技術(shù)可采用的方法有()
題型:多項(xiàng)選擇題
用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是()
題型:單項(xiàng)選擇題