A.工藝
B.原材料質(zhì)量
C.水質(zhì)質(zhì)量
D.滅菌
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你可能感興趣的試題
A、蛋白質(zhì)的分解
B、脂肪的分解
C、碳水化合物
D、氮源
A.發(fā)酵工程
B.酶工程
C.基因工程
D.蛋白質(zhì)工程
A.改變食品狀態(tài)
B.設(shè)計(jì)新型的食品和食品原料
C.創(chuàng)造新個(gè)體
D.改變食品的形態(tài)
A.DNA分子結(jié)構(gòu)的闡明
B.第一組重組DNA的出現(xiàn)
C.孟德爾遺傳規(guī)律的證明
D.青霉的大規(guī)模的生產(chǎn)
A、非共價(jià)結(jié)合發(fā)
B、離子結(jié)合法
C、雙鍵結(jié)合法
D、共價(jià)結(jié)合法
最新試題
從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。
蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。
關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn)，說法正確的是（）
點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。
DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）
細(xì)胞工程研究范疇包括（）
下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞？（）
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）
寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來引導(dǎo)DNA（載體+待改變蛋白基因）復(fù)制，從而導(dǎo)致復(fù)制子（突變型）與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開，你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是（）。
發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。