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判斷題建立Kla與設(shè)備參數(shù)及操作變數(shù)之間關(guān)系式的重要性在于生物反應(yīng)器的比擬放大。

1.判斷題微生物營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞易于受熱死滅，其比熱死亡速率常數(shù)K值很高。

2.判斷題單級(jí)恒化器的稀釋速率可以任意調(diào)整大小。

3.判斷題在活塞流反應(yīng)器中進(jìn)行恒溫?zé)釡缇?，沿物料流?dòng)方向菌體熱死滅速率逐漸下降。

4.判斷題連續(xù)反應(yīng)器中物料的平均停留時(shí)間用F/V來計(jì)算。

5.判斷題動(dòng)態(tài)法測(cè)量Kla不能用于有菌體繁殖的發(fā)酵液。