單項選擇題在食品微生物的致病菌檢驗中，必須檢驗的項目是（）。
A.大腸埃希氏菌、志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌
B.大腸埃希氏菌、志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌
C.志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌
D.蠟樣芽孢桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題在大腸菌群數(shù)的檢驗中，下列說法正確的有（）。
A.從制備樣品勻液至稀釋完畢，全過程不得超過15min
B.A、C、D三者
C.挑選菌落進行證實試驗時，最少要挑2個以上的典型菌落或非典型菌落進行接種
D.在做培養(yǎng)基時不可用其他膽鹽代替指定的膽鹽
2.單項選擇題在金黃色葡萄球菌的檢驗中，下列說法正確的有（）。
A.金黃色葡萄球菌鏡檢的結(jié)果為革蘭色陽性球菌
B.金黃色葡萄球菌鏡檢的結(jié)果為革蘭色陰性球菌
C.金黃色葡萄球菌在血平板上生長產(chǎn)生β—型溶血環(huán)金黃色葡萄球菌
D.A、C兩項都對
3.判斷題大腸菌群即是大腸桿菌。
最新試題
下列哪項檢測技術(shù)是利用抗，原與抗體間的特異性識別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測的（）。
題型：單項選擇題
在現(xiàn)場快速檢測中，以下選項不用于快速檢測的是（）。
題型：單項選擇題
孔雀石綠又稱（）。
題型：單項選擇題
加標質(zhì)控試驗中，若移取硼酸標準液100uL，最好選用（）移取，以減小誤差。
題型：單項選擇題
現(xiàn)場快速檢測方法與國家標準方法和儀器法相比具有（）的優(yōu)點。
題型：單項選擇題
購買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個條件（）？
題型：單項選擇題
以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是（）。
題型：單項選擇題
化學(xué)檢測方法特性參數(shù)中對于禁用物質(zhì)回收率水平描述正確的是（）。
題型：單項選擇題
無法在實驗室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物，應(yīng)當（）。
題型：單項選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中，在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱取（）mol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。
題型：單項選擇題