餐具潔凈度檢測的原理為：ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結合時發(fā)出一種生物熒光，熒光量與ATP 含量成（）比，通過對熒光的測量可測出ATP 的含量，從而得知測試部位潔凈度。

在用食用油品質檢測儀測定油品中極性組分時，取油樣后放入樣品杯中，然后將樣品杯放入恒溫水浴鍋，加熱至（）℃再進行測量。

實驗室樣品處置和管理流程應為（）。

快檢產(chǎn)品比對指（）檢測人員運用（）快速檢測產(chǎn)品，對同一樣品進行檢測，比較測定結果的符合程度。

動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是（）。

標定儀器前，用（）法測定出樣品的水分含量，之后進行儀器基準值標定。

參考國家食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)，水產(chǎn)品抽檢項目通常不包括（）。

如果過期的有證標準物質均勻性尚可，在做好詳細記錄的情況下，可用于（）。

以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是（）。

化學檢測方法特性參數(shù)中對于禁用物質回收率水平描述正確的是（）。