用來描述多種香氣結合在一起時所帶有的某種香氣韻調,它反應的不是整體香氣的特征,而是其中一部分
用來描述一個物質的香氣和香味的總稱
通過人們的嗅覺和味覺感官同時感到可令人舒適愉快的氣息和味感的總稱
通過嗅覺器官感覺到的或辨別出的一種感覺,或厭惡難受
專門用作調味用的香料植物及這些植物制得的香料制品
用物理或化學方法從天然精油中分離出來的某種香成分的化合物
最新試題
以下哪種香料具有薰衣草香()?
以下哪種香料具有皮革香()?
以下哪種香料具有香草香()?
香料的合成方法包括()。
調配食用香精時,應遵循的法規(guī)是()。
香精的調配過程中,需要考慮香料之間的()。
以下哪種香料具有青香()?
以下哪種香料具有香蕉香()?
以下哪種香料具有龍涎香()?
以下哪種香料具有蜂蜜香()?