單項選擇題香料的合成方法包括()。
A.化學合成
B.生物合成
C.半合成
D.以上都是
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1.單項選擇題香料香精的應用領(lǐng)域不包括()。
A.醫(yī)藥
B.農(nóng)業(yè)
C.電子
D.以上都是
2.單項選擇題調(diào)配香精時,為使香氣柔和,可添加()。
A.醇類香料
B.醛類香料
C.酯類香料
D.酮類香料
3.單項選擇題香料香精在洗滌劑中的作用主要是()。
A.增香
B.掩蓋異味
C.殺菌
D.以上都是
4.單項選擇題香精的調(diào)配過程中,需要考慮香料之間的()。
A.協(xié)同作用
B.拮抗作用
C.加和作用
D.以上都是
5.單項選擇題香料的安全性評價包括()。
A.急性毒性
B.慢性毒性
C.致畸性
D.以上都是