是指燃吸前在煙支表面嗅到的香氣。分愉快、較愉快、尚愉快三個(gè)標(biāo)度。

檸檬醛有反式和順式兩種立體異構(gòu)，反式檸檬醛又稱香葉醛，順式檸檬醛又稱橙花醛

大茴香醛具有持久的山楂花香氣。它是一種用途很廣的香料，可用于配制香水香精、化妝品用香精、皂用香精及食用香精等。