單項選擇題明代人認為，（）“能發(fā)真茶之色香味”。

A.瓷壺
B.石壺
C.紫砂壺
D.炻壺


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1.單項選擇題陸羽《茶經(jīng)》所記的“交床”，用來（）。

A.給人坐
B.擺放風爐
C.讓人休息
D.擱放茶釜

2.單項選擇題茶館包廂四壁裝飾宜簡潔典雅而（），可供商務洽談或親友聚會。

A.完全敞開
B.相對封閉
C.相對敞開
D.理應敞開

3.單項選擇題唐代中期時，茶具（）門類齊全。

A.尚未
B.大致
C.即將
D.已經(jīng)

4.單項選擇題元代文人士大夫紛紛隱于（），隱于山林。

A.書齋
B.寺廟
C.云林
D.鬧市

5.單項選擇題茶館組織機構(gòu)的設置便于明確員工的（）。

A.行為規(guī)范
B.管理制度
C.崗位職責
D.考勤辦法