單項選擇題在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度()
A.長時間揉面
B.加入適量的油脂
C.使用高筋面粉
D.多次醒發(fā)
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1.單項選擇題哪本著作被譽(yù)為中國茶文化的經(jīng)典之作()
A.《茶經(jīng)》
B.《茶譜》
C.《茶錄》
D.《茶論》
2.單項選擇題在茶道禮儀中,以下哪項是客人應(yīng)遵循的行為()
A.隨意離席
B.靜心聆聽茶道講解
C.未經(jīng)允許品嘗茶點
D.大聲交談
3.單項選擇題飲茶對心血管健康的影響主要表現(xiàn)在哪方面()
A.降低血壓
B.提高膽固醇
C.增加心臟負(fù)擔(dān)
D.減緩血液循環(huán)
4.單項選擇題哪種茶葉中的抗氧化物質(zhì)對心血管健康最有益()
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.黑茶
5.單項選擇題飲茶對消化系統(tǒng)的作用主要體現(xiàn)在哪方面()
A.促進(jìn)食欲
B.抑制消化酶活性
C.幫助消化
D.加重胃腸負(fù)擔(dān)
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哪個國家的茶具在國際上最具代表性()
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