多項選擇題娥姐粉果是廣州著名的傳統(tǒng)小吃，用（）等做餡，色美味鮮甜。因最早創(chuàng)制此品者叫娥姐，故名。
A.馬蹄粉
B.地瓜粉
C.豬肉
D.冬筍
E.蟹黃
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題以下屬于陜西風味小吃的是（）。
A.生煎饅頭
B.臊子面
C.太后餅
D.牛羊肉泡饃
E.石子饃
2.多項選擇題豆面糕又稱“驢打滾”，是北京傳統(tǒng)風味小吃之一。以（）為原料制成。
A.江米面
B.豆餡
C.黃豆面
D.豬板油
E.白糖
3.多項選擇題膾炙人口的“藏北三珍”是指（）。
A.冬蟲夏草燉雪雞
B.手扒羊肉
C.人參果拌酥油大米飯
D.手抓牛肉
E.蘑菇燉羊肉
4.多項選擇題紅樓菜的代表菜有（）。
A.火腿燉肘子
B.糟鵝掌
C.茄鲞
D.銀耳鴿蛋
E.白玉蝦圓
5.多項選擇題譚家菜的主要名菜有（）。
A.清湯燕窩
B.紅燒鮑魚
C.扒大烏參
D.白玉蝦圓
E.素燕魚翅
最新試題