單項選擇題蛋白質水解時（）。
A.一級結構破壞
B.二級結構破壞
C.三級結構破壞
D.四級結構破壞
E.空間結構破壞
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1.單項選擇題蛋白質四級結構形成時出現(xiàn)（）。
A.構象改變
B.亞基聚合
C.肽鍵斷裂
D.二硫鍵形成
E.蛋白質聚集
2.單項選擇題蛋白質協(xié)同效應發(fā)生時可出現(xiàn)（）。
A.構象改變
B.亞基聚合
C.肽鍵斷裂
D.二硫鍵形成
E.蛋白質聚集
3.單項選擇題蛋白質一級結構被破壞時出現(xiàn)（）。
A.構象改變
B.亞基聚合
C.肽鍵斷裂
D.二硫鍵形成
E.蛋白質聚集
4.單項選擇題在一級結構基礎上形成蛋白質三級結構時可伴有（）。
A.構象改變
B.亞基聚合
C.肽鍵斷裂
D.二硫鍵形成
E.蛋白質聚集
5.單項選擇題蛋白質主鏈構象之一是（）。
A.β-折疊
B.氨基酸側鏈基團
C.亞基
D.氨基酸排列順序
E.氫鍵
最新試題
維生素A存在于自然界黃、紅色植物中，最主要的是（）。
題型：單項選擇題
維生素B1缺乏時出現(xiàn)的消化道蠕動慢，消化液分泌少、食欲缺乏等癥狀，是因為維生素B1能夠（）。
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膽汁中含量最多的有機成分是（）。
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發(fā)生在肝生物轉化第二階段（）。
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下列中哪種維生素是重要的天然抗氧化劑（）。
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酶競爭性抑制劑的敘述，錯誤的是（）
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