人獸共患病的特征：動(dòng)物是主要傳染源、突發(fā)性、職業(yè)性、隱蔽性和區(qū)域性。

當(dāng)確認(rèn)疫源地內(nèi)最后一個(gè)（），經(jīng)過該病最長的流行周期以上時(shí)間，在該地區(qū)的人群和動(dòng)物中沒有新的病例出現(xiàn)，即可認(rèn)為該疫源地已不存在了。

下列屬于中國優(yōu)先控制的污染物有（）。

家畜精液微生物學(xué)檢驗(yàn)方法包括（）和（）。

在動(dòng)物檢疫中結(jié)核菌素是一種診斷液。

流感病毒呈多形性，有球狀、絲狀或桿狀，球形病毒直徑80-120nm，核酸為8節(jié)段單股RNA，有囊膜。病毒囊膜表面有許多輻射狀排列、表現(xiàn)為兩種形態(tài)和結(jié)構(gòu)的糖蛋白，即血凝素（H）與神經(jīng)氨酸酶（N）。H和N都是流感病毒主要的表面抗原。

一男孩食用熟醬鹵肉后，發(fā)生惡心、頭痛、頭暈，繼而出現(xiàn)嘔吐、寒戰(zhàn)、面色蒼白、腹痛、腹瀉，體溫升高至39℃。糞便為黃綠色水樣，有惡臭。選出受污染食物中最可能的病原菌是（）。

環(huán)境的不可逆性、持續(xù)反應(yīng)性、（）、（）、（）和災(zāi)害擴(kuò)大性是環(huán)境的基本特性。

撲滅動(dòng)物疫情的措施包括（）和病畜禽尸體的處理。

肉制品中的有機(jī)氯農(nóng)藥主要來源于（）。